Alerte virus : Votre lait est-il menacé par le H5N1 ? Ce que vous devez savoir !
Lorsqu’on aborde le sujet de l’H5N1 chez les bovins, principalement dans le secteur laitier, une certaine inquiétude semble légitime. Traduit d’une situation qui, jusqu’à présent, était associée presque exclusivement aux oiseaux, ce sous-type de grippe A manifeste désormais une capacité troublante à infecter d’autres espèces. Ces dernières années, nous avons…